子育て、主婦、そして女性として
楽しい毎日を送りたいと思ってます♪
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今年も宜しくお願いいたします
 気がつけば、2012年に入って10日が経過!

ブログもかなりアップできてなかったぁぁ。

10月から短期のお仕事をしたのですが、ほぼ毎日の仕事と子供の習い事、家のこと、

目が回るような毎日でした(泣)

上手に手を抜くことができたら良かったのだけど、それができなく、疲れていることすら感じる

余裕もなく・・・・倒れこんでしまいました(悲)

今までに経験したことのない強烈な目眩と嘔吐。本当にどうなってしまうんだろう・・・と怖かった。

旦那さん子供、お友達にも大変迷惑をかけてしまいました。やっぱり健康第一!

そして、家族や周りにいてくれるお友達に感謝の気持ちでいっぱいです。

そんなこんなでしたが、なんとかクリスマスには復活でき、一安心。

2011年、いつもながらバタバタバタ〜と終わってしまった。反省です。

もうちょっと計画的に。2012年は余裕・目標を持って行動しようと思います。

こんな私ですが、今年も宜しくお願いいたします!
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あこ酵母
 今日は JDLさんのレッスン。

今日は「あこ酵母」パン。ランチブレッド



マッシュかぼちゃを練りこんだ生地に、マヨ・たまねぎソテー・ベーコン・チーズ。

イーストでは出せない粉のうま味と食感。おいひぃぃ〜♪



これはイーストパン。マロンフィグセーグル。

こういうパン、大好きです。

忙しい日々が続いてましたが、レッスンで久々に自分時間を満喫しリフレッシュ〜♪

さ、明日からもガンバロ!
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サッカー大会
 お天気イマイチの中、息子くんのサッカー大会@オーシャンアリーナ
















なぜか、外で試合後、アリーナに移動して試合。移動が正直ムダなような・・・。

技術的にはまだまだで、ダンゴになってボール追いかけることも多いけど、

頑張ってる姿は見ていて気持ちがいい。



一応、金メダルを獲得し、友達とハイタッチ。

もちろん練習あってこそなんですが、やっぱりもともとサッカーセンスのある子っていますね。

ほんとに一年生?って思うような、将来楽しみな子。すごかった〜!
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アイシングクッキー
 今朝は古紙、ダンボールを沢山持っていった・・・毎週定期的に捨てに行けばいいのだけど、

なかなか・・・。

おかげで手がプルップルッ震えてました(笑)

そんな中、アイシングクッキー



アウトライン引くときから、手がプルプル〜!!!

今度からアイシングクッキーの前は手を休めておこうと思います(誓)
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お教室
 今日は「ル・サロン・ブラン」さんのお教室でした

今日のメニューは

マロンのロールケーキキャラメル風味

ハロウィンパイ

パターテ(じゃがいもパン)

今回も盛りだくさん!!!

 まずはキャラメルクリーム作り

 熱そう〜!




























左のハロウィンパイは、中にかぼちゃあんが入っています。なんだか、この目、うちの下の子が

笑った時の目にそっくり(笑)

パンは中にじゃがいもマッシュ・ベーコン・枝豆が。

 ロールケーキ。
 
 ロールケーキって奥が深いなぁ

 お店によって食感も様々だし。

 私はお店だど、小山ロールが

 一番好きかな。

 久々に食べたいなぁ〜小山さん







お食事タイムには先生がコルドンブルーで作られた「鴨のコンフィのトゥルト」も

食べさせていただきました♪















これ、め〜ちゃめちゃ美味しかったです!!!!

中にたっぷりの鴨のコンフィ、お野菜、きのこ等がギュっとお互い味を染み込ませながら、

忘れられません・・・・もう一回食べたいよ〜

 今日は、こんなテーブルで

 お出迎えしてくださいました。

 











いつも盛りだくさんのメニューで、2時間ちょっとでこれだけ仕上げるのは結構ハードです。

汗もかくし、お食事タイムには疲労感もあるけれど、充実した時間にいつも満足満足。

先生は東京⇔名古屋教室、かつ色んなシーンで活躍中で大忙しのようですが、

来月もお教室行けますように・・・・。

あれ?こんな時間だけど、ロールケーキ食べたくなってきた。どうしよう・・・・食べちゃえ!!!







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パン教室
 今日はパン教室「JDL」さんの体験に参加させていただきました。



と〜っても感じの良い先生で、お家も素敵で、キョロキョロしてしまいました(笑)

先生の雰囲気は西宮でお世話になった大好きなmicchi先生に似ていて、

なんだかすごく安心。西宮も恋しくなってみたり・・・。

そんなこんなで、来月から応用コースを受けさせてもらうことに♪

あこ酵母や自家製酵母。パンの世界をもっと広げれたらなぁ〜とウキウキしてきました。

お教室に通うことは、もちろん先生から教わることがメインなのですが、

他の生徒さんの話や、パン以外の話題、他の生徒さんが私の思いつかないような

質問を先生にされた時の臨時?知識習得などなど、得るものが多く楽しいです。

頑張ろう!という意欲が沸いてきました!うん、ガンバロっ!


最近、蒸篭にはまってます。

先日は蒸篭で中華おこわ。

美味しい!!!!!!

蒸篭レパートリー増やせるように

これまた課題ができた。
















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7歳のお誕生日
 9月30日。上の子のお誕生日。

今年の誕生日当日は金曜日。月末で家族揃ってお祝いも難しい・・・。

翌日は小学校の運動会。ってことで、子供と私で軽〜く何気にお祝い(笑)

もう7歳かぁ・・・。早いなぁ〜。

7歳の息子君。

「ママ〜、今度引越しする時はマンションじゃなくて、一つのお家(←一戸建て)がいいなぁ」

へぇ〜子供でもそんなこと思うのか(私)

「それでぇ、リビングの広〜いお家がいいなぁ」

うんうん、私もそんなお家に住みたい!

「でさ、リビングにお風呂もトイレも全部ある家がいいわ!」

はい????

「そしたら、皆が居るからトイレも怖くないし・・・」

そう、上の子は超怖がり。トイレは私か弟を誘います。

しっかりしてくださぁぁぁぁい!7歳!

そんな7歳の息子ですが、これからも元気いっぱい大きくなってくださいなっ♪

 
先日お友達と合同誕生日会をしました。


















大人も子供もいっぱい遊んで、食べて、楽しかった〜!
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Jack-o'-Lantern
 下の子はメロンパンが大好物。

毎朝のように、「今日はメロンパン?」って聞いてくるのです。

Halloween を意識して、子供の喜びそうなパンを。



この倍以上の数を作ったのだけど、書いてるうちに、よく分からなくなってきました。

絵は苦手〜・・・。

でも、子供は喜んでくれたからヨシとしましょう。

今夜は明日の朝食を楽しみに寝てくれました(ホッ)

今週末は小学校の運動会。天気がビミョウ〜だなぁ・・・・

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もうすぐお誕生日
 久々のブログUPです。

書きたいことは山とあるのだけど、なかなか・・・。

気が付けば9月も残り僅かです。

9月30日は上の子のお誕生日。

プレゼント何が欲しい?と、前々から聞いてるのだけど、決まらず。

昨日午前中に下の子がお昼寝してしまったから、「パパとお店に下見に行ってみたら?」と

提案したのだけど、「ソウタ(下の子)が一緒じゃないと嫌〜。ソウタと一緒に決めたいから」って。

こういう時は兄弟愛がメリメリ(笑)

で、昼から皆でトイザラスへ・・・。

一時間以上悩み続ける息子ちゃん。

しかも手にもってるのは、1000円もしない物と、7000円ぐらいの物。

どちらにするか決めれないそうで〜。旦那さんと私は・・・・????え???それ???

値段じゃないんですね〜、子供って。ちょっと勉強させられました。

結局、なっかなか決めれませ〜ん!
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テーブルコーディネートLesson
 今日は、sonoさんでテーブルコーディネートレッスン。


















今日のお料理のメニューは・・・

梨とナツメの和え物
チンゲン菜のナムル
紋甲イカと松の実のコチュジャン和え
蓮根のチヂミ
かぼちゃと小豆のおこわ
花餅(ファジョン)と菊花茶

メニュは決まっているものの、実物はなく想像で。

先生の「ハイ!どうぞ」のかけ声でお店の中から器を探しコーディネート。

使いたい器は山ほどあるのだけど、コーディネートするのは本当に難しい。



皆、色んな器並べては、「あ〜でもない、こ〜でもない」と。

難しいけど、楽しい時間。

sono の器は主に白い食器で、この空間にいるのも幸せ。

頻繁に新しい食器が入ってきて、毎回欲しいものがある。

それを我慢するのは苦痛な時間(笑)

余談・・・

今日から下の子もスイミングスクールデビュー。

3時間近くギャラリーで待っているのも辛いです・・・。
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